Dada la amplia gama de usos de
plato de acero inoxidable, hay algunas preguntas únicas que se hacen a menudo. El acero inoxidable no es un solo tipo de metal, sino una familia de metales. Por lo general, hay cinco categorías diferentes, cada una de las cuales contiene varios niveles. Cada uno tiene sus propias propiedades y usos distintos.
1. ¿Qué tiene de especial el grado alimenticio?
plato de acero inoxidable?
El acero inoxidable apto para alimentos es especial no solo porque puede soportar temperaturas extremas, sino también porque resiste la corrosión y es fácil de desinfectar. La razón de esta facilidad de higienización es el proceso de electropulido y la capa protectora de óxido del metal. El proceso de electropulido quita la capa exterior de acero inoxidable, dejando una superficie microscópicamente suave. Por lo general, los tipos 304 y 316 son ideales para placas de acero inoxidable de grado alimenticio.
2. ¿La placa de acero inoxidable es realmente inoxidable?
Dado que las láminas de acero inoxidable son casi resistentes a la corrosión, se consideran acero inoxidable. Sus átomos de cromo están tan fuertemente unidos a los átomos de oxígeno que forman una capa casi impenetrable y resistente a la oxidación. Los átomos de oxígeno quedan atrapados en esta capa antes de que puedan unirse con el hierro en el acero, por lo que el óxido nunca tiene la oportunidad de formarse.
3. ¿La placa de acero inoxidable es mejor que la placa de aluminio?
Como ya mencionamos, el acero inoxidable resiste bien las condiciones extremas. El aluminio se utiliza en varias aplicaciones similares, como utensilios de cocina. En términos de longevidad, el acero es más duro que el aluminio. Eso significa que es menos probable que se doble, se doble o se deforme debido a la fuerza, el calor o el peso. Otra gran diferencia es la conductividad. El acero inoxidable es un mal conductor de la electricidad, mientras que el aluminio es relativamente conductor. El acero inoxidable es una excelente opción para proyectos que requieren baja conductividad eléctrica.
4. ¿Se puede soldar con éxito la placa de acero inoxidable?
El acero inoxidable se puede soldar con algunos ajustes menores al equipo estándar. Para soldar aceros inoxidables austeníticos, los electrodos o varillas de aporte utilizados deben ser de acero inoxidable. El acero inoxidable se puede soldar con acero inoxidable u otros metales, siempre y cuando se seleccione el proceso de soldadura adecuado, el gas de protección y las varillas de relleno.
5. ¿Las placas de acero inoxidable se almacenan y manipulan de manera diferente a otros metales?
Si el proyecto de su pequeña tienda o hogar requiere que almacene grandes cantidades de placa de acero inoxidable, es mejor almacenar el acero inoxidable lejos de otros metales. Especialmente en ambientes ácidos o húmedos, el acero inoxidable puede causar corrosión galvánica de otros metales. Este tipo de corrosión no suele afectar al acero inoxidable. Incluso con la fuerza y la resistencia a los elementos, aún es posible rayar, abollar e incluso causar corrosión (exposición prolongada al cloro) al acero inoxidable. Se debe prestar atención a las superficies y se deben tomar las precauciones de seguridad adecuadas en todo momento.
